Ingredientes:
3 huevos
30 g de azúcar
500 ml de leche
50 g de mantequilla derretida
1 pizca de sal
250 g de harina
1 sobre de azúcar de vainilla
Preparación:
1. Mezclar los huevos con el azúcar.
2. Luego agregue la leche, la harina, la sal, el azúcar de vainilla y la mantequilla derretida.
3. Se forma una mezcla líquida, puedes licuarla si es necesario.
4. Cuela la mezcla para eliminar los grumos adicionales.
5. Calentar la sartén y preparar las crepas.
6. Rellenar las crepas y formar los rollitos.
